Resep Tahu Goreng Crispy Simple – ResepKamiAja

Tahu Goreng Crispy: Kelezatan Tahu dengan Tekstur Kriuk di Setiap Gigitannya

Sumber: Fimela

Siapa yang tidak kenal dengan tahu goreng crispy? Hidangan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Dengan tekstur yang renyah dan gurih di setiap gigitannya, tahu goreng crispy mampu memanjakan lidah dan menggugah selera.

Bagi pecinta tahu, hidangan ini adalah kombinasi sempurna antara kelezatan dan kepuasan. Tahu goreng crispy sering dijumpai di berbagai warung makanan atau bahkan dijual sebagai camilan di berbagai tempat. Jika kamu ingin mencoba membuat tahu goreng crispy sendiri di rumah, ikuti resep dan pengalaman berikut ini.

Bahan-bahan yang diperlukan:

- 300 gram tahu putih, potong menjadi beberapa bagian

- 2 sendok makan tepung terigu

- 2 sendok makan tepung beras

- 2 sendok makan tepung maizena

- 1 sendok teh bubuk bawang putih

- 1 sendok teh bubuk bawang merah

- 1/2 sendok teh merica bubuk

- Garam secukupnya

- Air secukupnya

- Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah memasak Tahu Goreng Crispy:

1. Pertama, siapkan tahu putih yang telah dipotong-potong sesuai dengan selera kamu. Pastikan tahu dalam keadaan yang cukup kering.

2. Dalam sebuah wadah, campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, merica bubuk, dan garam secukupnya. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.

3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga membentuk adonan yang kental dan melekat pada tahu.

4. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang hingga cukup panas.

5. Ambil satu potongan tahu dan celupkan ke dalam adonan tepung hingga seluruh permukaannya terlapisi dengan baik. Pastikan tahu terbalut adonan tepung secara merata.

6. Masukkan tahu yang sudah terbalut adonan tepung ke dalam minyak panas. Goreng tahu hingga berwarna kecokelatan dan renyah di luar. Pastikan tahu matang secara merata.

7. Angkat tahu goreng crispy dari minyak panas dan tiriskan dengan menggunakan tisu dapur atau peniris minyak.

8. Tahu goreng crispy siap disajikan. Sajikan dalam piring saji dan nikmati kelezatan tahu dengan tekstur kriuk yang renyah di setiap gigitannya. Kamu juga bisa menambahkan saus sambal atau saus favoritmu sebagai pelengkapnya.

Sumber: Kompas.com

Dalam kesimpulan, tahu goreng crispy adalah hidangan yang menggugah selera dengan tekstur kriuk yang renyah di setiap gigitannya. Proses membuatnya cukup sederhana dan dapat dilakukan di rumah.

Dengan resep ini, kamu dapat menikmati tahu goreng crispy yang lezat kapan pun kamu inginkan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan nikmati kelezatan tahu goreng crispy yang memanjakan lidahmu. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Berbagi :